Fiskefilet

Serveret med remoulade & citron.

kr.

52,-

Krabbesalat

Anrettet på franskbrød med dild.

kr.

52,-

Æg & rejer

Serveret med mayonnaise & citron.

kr.

52,-

Lun leverpostej

Serveret med rødbeder & bacon.

kr.

52,-

Mørbradbøf

Svinemørbrad serveret med bløde løg & agurkesalat.

kr.

55,-

Lun kamsteg

Serveret med rødkål & agurkesalat.

kr.

55,-

Hakkebøf

Serveret med spejlæg & rødbeder.

kr.

55,-

Gammel ost

Lagret ost med krydderfedt & sky.

Serveres med rom til.

kr.

52,-

Fortet´s Strandplatte

2 slags lunt & 2 slags koldt,

marineret sild eller brie & druer.

Hertil brød, smør & fedt.

Min. 2 couv.

kr.

154,-

Sildetallerken

2 slags sild, serveres med æg. løgringe & kapers. Hertil brød, smør & fedt.

kr.

89,-

Husets salat

Lavet efter årstiden. Spørg vor tjener.

Hertil brød & smør.

kr.

89,-

Stegt fiskefilet og dampet hvid fisk lagt på ristet brød,

anrettet med asparges, rejer & salat

kr.

118,-

Pasta Pesto

Frisk fettucine pasta vendt med grøn pesto, kyllingebryst, ristet bacon tern & blandet svampe. Anrettet med flager af frisk parmesan.

Hertil brød & smør.

kr.

118,-

Pariserbøf

Serveres med æggeblomme & klassisk garniture.

kr.

118,-

Chili con carne

Serveres med cremefraiche, kidneybønner & nachos.

kr.

89,-

Nachos m/ kylling

Nachos med kyllingestrimler & cheddar ost. Serveret med salsa, cremefraiche & guacamole.

kr.

89,-

Fortet´s burger

Vælg mellem oksekød eller kyllingefilet. Begge dele serveres med ost, bacon, tomat, løg & agurk. Serveres med pommes & chilimayonnaise.

kr.

118,-

Kyllingesandwich

Grillet kyllingbryst med salat, agurk, tomat, bacon & karrydressing.

kr.

98,-

Vanilje Panna Cotta

Serveret med syrlig sorbet.

kr.

68,-

Chokoladefondant

Serveret med vaniljeis.

kr.

72,-

Pandekager m/is

Serveret med vaniljeis & chokoladesauce.

kr.

68,-

Ostetallerken

Ost fra ind og udland. serveret med chilihonning & mini appelsiner.

kr.

74,-

Fortets kage

Serveres med flødeskum eller creme fraiche.

kr.

38,-